摘星社・金人巷旅行案内

摘星社・金人巷旅行案内

長楽天旅行会社が制作した観光パンフレット。読まなくてもいいが、なくてはならない。

*長楽天旅行会社「摘星社」が制作した観光パンフレット*

金人巷・町並み

金人巷は長楽天で最も古い街区の一つであり、企画中の仙舟民俗文化集中展示の35示範区の一つにも数えられています。近年、仙舟「羅浮」は外界と貿易関係を築き続け、金人巷もその潮流に乗り、一躍ホットスポットとなりました。多くの幻戯のロケ地となり、たくさんの殊俗の民の方が金人巷を行っておきたい観光地に加えております。

実は、千年以上前の金人巷は長楽天洞天で有名な「高級住宅街」であり、高官、名流、地衡司の司衡、神策府の策士、文壇の大師から画壇の巨匠までがここに定住していました。金人巷の道一つ一つに、歴史の痕跡が残っているのです。

金人巷・店舗おすすめ

旅行は古来からある一種の社会行為です。仙舟が星海を漫遊して八千年、旅行活動の勃興の勢いはすでに銀河の先頭に立っております。金人巷は長い歴史のある商店街として、その商業行為は旅行、観光と緊密に繋がっています——金人巷でショッピング、飲食することが、旅行の一部となるのです。

摘星社は金人巷で有名な老舗をいくつか厳選しましたので、遠路はるばる来られた友人たちにシェアしましょう。

【尚滋味】

尚滋味は長楽天洞天で有名な江湖菜料理店です。さらに、主厨の燕翠は仙舟「羅浮」醒園菜系の大成者で、その人柄も住民たちに評判です。

醒園菜、『醒園時珍』を起源とした料理——この菜系は、異なる食材には異なる調味料、香辛料を合わせることにこだわっています。味は辛味と花椒の痺れが主となり、酸陳怪味まで揃っております。尚滋味の代表的な料理は：茎ニンニクの豚バラ炒め、パリパリキュウリの辣子鶏、フナ風味の肉炒め、牛もつ乱切りのラー油和え、陳婆豆腐。

住民たちの話では、この燕翠師傅は幼い頃から武術を学び、「己の手と足で珍しい食材を捕らえることにこだわっている」——彼女はよく仙舟人が見たこともない新料理を作り出します。もし運良くテンションの高まった燕翠師傅に出会ったら、ぜひ尚滋味で彼女の料理をお試しください。

【同功坊】

時間が過ぎ、羅浮の仙舟住民たちの多くも、長楽天の商店街が「金人巷」と呼ばれる理由を忘れてしまいました——金人が民間でも広く使われていた時代、この美食と商業で有名な巷は主の代わりに貨物を受け取る金人でぎっしりだったのです。そして金人文化の遺存が、この金人巷同功坊にあるのです。

同功坊の現店主霄はかつての工造司工正。彼は伝説の「百冶」応星と共に奉職した経歴があり、その工造技術を疑う人はいません。現在、民用金人の数が大幅に削減されましたが、同功坊は未だに残る、独立で金人の製造、整備を行える数少ない個人工房なのです。

業務の拡大に伴い、同功坊の新商品「1/12金人・門番シリーズ」がモデル愛好家の間で好評を得ました——その商品に興味がありましたら、ぜひ同功坊までお尋ねください。